【予約販売】本 TAMAHAGANE 片岡製作所 牛刀 TK-1104 240mm-牛刀包丁

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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

万能庖丁として使用されています。モリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込んで造り上げられており、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。

サイズ個装サイズ:43×8×3cm
重量個装重量:375g
素材・材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼・13クロームステンレス
ハンドル:18-8ステンレス鋼
仕様刃渡り:240mm
食洗機非対応

製造国日本
ノサックス HSK208 27.0CM HSK208-270

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参画企業(企画委員会企業のみ掲載)